Pyeongchang | Guia de viagens de aventura

As Olimpíadas de 2018 em Pyeonchang trazem esquiadores, snowboarders e outros atletas de esportes de inverno indo para a Coreia do Sul, todos com o sonho de ganhar uma medalha de ouro indescritível. Em pouco tempo, o mundo estará grudado nas Olimpíadas de Inverno na Coreia do Sul, mas o que você realmente sabe sobre a região que hospeda os Pyeongchang?

Para apresentar nosso novo recurso Adventure Destination Of The Month, pedimos a Abi Butcher que nos desse uma visão local e como Pyeonchang realmente é.

A Coreia do Sul é um lugar peculiar e contrastante. É o país mais conectado do mundo - onde quase 100% das famílias estão online, aproveitando as velocidades de internet mais rápidas do mundo - e ainda um onde as tradições antigas são simultaneamente observadas e mantidas.

Este mês, ele sediará as Olimpíadas de 2018 em Pyeongchang, em uma área que depende muito de neve artificial e oferece esqui banal e nada excitante - mas tem quatro pistas terrivelmente íngremes e geladas (Rainbow One, Two, Three e Four) nas quais ocorre a descida olímpica eventos serão de ajuda.

Embora seja uma versão ordenada da Ásia - novos, grandes 4X4s são tão comuns nas ruas quanto na América do Norte, e esquiadores e snowboarders devem limpar a neve de seus equipamentos antes de entrarem depois de um dia nas pistas - rua os vendedores cozinham pupa de bicho-da-seda (veja o quadro) e pés de galinha e você terá tanta probabilidade de encontrar acomodação em um templo quanto em um hotel.

Por que ir para Pyeongchang


Existem cerca de 17 estações de esqui na Coreia do Sul, mas são aquelas aglomeradas nas montanhas Taebaek em Pyeongchang, a duas horas de carro ao nordeste de Seul, que estão hospedando as Olimpíadas de 2018.
Tradições da comida sul-coreana Kimchi
Raramente você comerá uma refeição na Coreia do Sul que não envolva várias variações do alimento básico nacional, Kimchi. Comido como acompanhamento, feito de vegetais salgados e fermentados (principalmente repolho), ele vem em uma variedade de variações, geralmente incluindo grandes quantidades de pimenta em pó.

Chimac
Um conceito improvável para a Coreia do Sul, a tradição alimentar do Chimac é imperdível - um balde de frango frito coreano e garrafas de cerveja (maekju). Você pode encontrar restaurantes em praticamente todas as esquinas e há até um festival dedicado a Chimac em Daegu.

Beondegi
Esta comida de rua coreana tem um sabor adquirido - pupas de bicho-da-seda fervidas, cozidas no vapor ou mexidas, servidas em copos de papel com um palito. Apenas certifique-se de ter um pouco de goma de mascar em mãos depois.

Batata-doce
Os sul-coreanos adoram batata-doce - você pode comprá-la inteira para comer com casca, cozida na hora por vendedores de rua depois de uma noite no pub, ou saborear um café com leite roxo de batata doce na maioria das cafeterias. Na verdade, mais legal do que você imagina.

O maior resort de esqui da Coreia do Sul, YyongPyong, e seu vizinho Alpensia receberão a maior parte da ação, embora haja 12 instalações olímpicas no total, todas a 30 minutos de carro de uma da outra, o que torna este um dos Jogos Olímpicos mais compactos história.

Os sul-coreanos são apaixonados por esqui e snowboard e, na maioria dos resorts, você pode ficar nas encostas até meia-noite - em temperaturas abaixo de zero. No entanto, devido à falta de neve natural, não confunda uma viagem de esqui e snowboard aqui com uma para o Japão. Traga seu equipamento para Pyeongchang para uma experiência cultural, ao invés de pólvora.

Se você está apenas de passagem, pode alugar um kit aqui junto com roupas de inverno, capacetes e quase tudo que você precisa para as pistas. No entanto, o equipamento de aluguel nem sempre é o melhor, e seu conhecimento de encadernação e enceramento é um pouco questionável

Embora as aventuras no interior sejam virtualmente impossíveis nas principais estações de esqui (elas são isoladas do resto da montanha e não têm neve), a ilha vulcânica de Ulleung, no extremo sudeste da Coreia, é uma Meca para aventuras fora de pista, recebendo cerca quatro metros de pó leve e frio ao estilo do Japão durante o inverno.

A outra região a ser explorada para aventuras no interior da Coreia do Sul é o Monte Halla na Ilha de Jeju, a montanha mais alta do país (1950 m, cerca de 6400 pés) e outro vulcão inativo

Cercado por oceanos e coberto por montanhas, durante o verão as oportunidades de aventura na Coreia do Sul são infinitas - caminhadas nas montanhas e passeios de caiaque nas muitas ilhas costeiras no topo da lista.

Mas pegue uma bicicleta e você estará livre para explorar a rede de caminhos sem carros mais longa e altamente projetada do mundo. A rede multimilionária de bicicletas cobre atualmente 1.677 milhas e, quando concluída, se estenderá por 3.106 milhas, através de florestas, vales de rios e cristas de montanhas. As rotas são pontilhadas de hospedarias e restaurantes para manter os ciclistas ao longo do caminho.

Você não pode visitar Soeul, a capital do país mais conectado do mundo, sem ir aos showrooms da Samsung d’Light - o centro de promoção e exibição global da Samsung.

Depois disso, almoce no movimentado mercado de Gwangjang (e experimente a pupa de seda) e depois combine com uma visita aos elegantes espaços de arte, lojas, restaurantes e cafés de Seongsu - um bairro promissor frequentemente comparado ao de Nova York Brooklyn.

Saiba mais sobre a história da Coreia do Sul - e o presente - e coloque este país em contexto com uma visita à zona desmilitarizada (DMZ), 90 minutos ao norte de Seul. Esta faixa de terra árida de três quilômetros oferece evidências surpreendentes da guerra silenciosa que está ocorrendo entre a Coreia do Sul e o Norte. Rastejando com tropas, postos de guarda, tanques, túneis, mísseis, bunkers, posições de armas e minas terrestres, é uma história viva e mais do que vale a viagem de um dia.

Desça um dos túneis de infiltração que a Coreia do Norte construiu para chegar ao Sul - e se você contratar um guia local, ele explicará como é dolorosamente difícil para as famílias divididas por essa divisão se verem.

Os coreanos preferem colocar esteiras no chão para dormir, embora os hotéis mais ocidentalizados tenham quartos com camas. Embora existam alguns bons hotéis quatro estrelas na área, incluindo o Dragon Valley Hotel em YyongPyong e o Intercontinental em Alpensia, uma das melhores maneiras de vivenciar a Coreia do Sul de maneira adequada é com uma família local em uma casa de família, a opção tradicional de acomodação para os visitantes .

Durante as Olimpíadas de Inverno, cerca de 900 famílias PyeongChang locais foram credenciadas para oferecer “homestays”, gerando uma grande renda na área. Como resultado disso, o Comitê Organizador de PyeongChang Comitê Organizador dos Jogos Olímpicos e Paraolímpicos de Inverno (POCOG) recebeu o ISO20121, um padrão internacional para minimizar a carga sobre as comunidades locais e maximizar os benefícios.

Treze templos locais em toda a região de Gangwan também foram abertos para acomodar visitantes para os Jogos, com uma equipe de tradutores voluntários, e em todo o país o programa Temple Stay da Coreia do Sul está se preparando para hospedar um número cada vez maior de turistas - e oferecer aos visitantes uma visão do budismo coreano .
Soju - bebida nacional da Coreia do Sul A bebida nacional da Coreia do Sul é um álcool tradicionalmente destilado do arroz chamado Soju - pronunciado (de forma um tanto hilária) como "sod-you".

É um álcool claro, sem gosto, não muito diferente da vodka, mas apenas 20-24% ABV e sem o sabor desagradável de beber destilados puros - o que é perigoso.

Embora fosse tradicionalmente feito de arroz, durante a Guerra da Coréia (1950-1953) a destilação do arroz foi proibida, então alternativas como batata-doce, o quê e tapioca eram usadas - e ainda são hoje.

O soju geralmente é sempre servido com comida - na verdade, quando você pede álcool na Coreia do Sul, também deve pedir comida, mesmo que seja apenas um ovo de amigo. A regra de ouro do Soju é que você nunca deve servir você mesmo - um membro mais velho do seu grupo deve servir para você e você deve beber de uma vez, sem contato visual com a pessoa que o serviu para você.

Onde comer em Pyongchang


Os alojamentos básicos nas encostas também são bastante desprovidos de personalidade, mas oferecem uma mudança incrível para a forragem usual da estação de esqui:tigelas de macarrão fumegante ou bibimbap de comida caseira nacional não oficial da nação (mistura de arroz, vegetais e caldo) - saboroso, saudável e almoços saudáveis ​​por cerca de £ 4 o pop.

Onde beber em Pyeonchang


Os sul-coreanos não gostam de beber. Você não deve tentar pedir bebidas alcoólicas sem pedir um acompanhamento (veja o quadro) e você deve estar sentado para beber.

Enquanto em Pheonix Park há várias boates diferentes no porão de seus hotéis relativamente pouco atraentes, nas maiores estações de esqui do país, YyongPyong, a vida noturna gira em torno de uma praça de alimentação, área de jogos eletrônicos, enorme pista de boliche, sala de canto “diversão ”E karaokê“ quadrado ”, mas o“ pub ”é um caso bem sem alma, brilhantemente iluminado com pouco personagem e não em um lugar onde você passará as horas bebendo cerveja após cerveja.

Dicas locais para Pyeonchang


Nunca perca seu cartão-chave de plástico do hotel - multas pesadas resultarão e você corre o risco de perturbar seus anfitriões.

Tire os sapatos ao entrar em uma sala - isso inclui quartos de hotel, salões de chá, casas, restaurantes.

Não peça bebidas alcoólicas sem um prato de comida e não beba em pé.

Chegando lá


A British Airways voa diretamente de London Heathrow para o Aeroporto Incheon de Seul (ICN) em pouco menos de 11 horas.

Ski Safari oferece uma viagem combinada com a Coreia do Sul e o Japão, chamada Ski Asia Safari, com preços a partir de £ 2195.

Exodus oferece um tour cultural de 12 noites na Coreia do Sul, incluindo uma estadia no templo a partir de £ 3995

Para obter mais informações sobre como visitar a Coreia, consulte www.gokorea.co.uk

Leia mais em nossa edição das Olimpíadas de fevereiro aqui.

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