Como empacotar e Freeze Salmão

Não tenho estômago para terminar tudo o que o salmão que você pegou ? Siga estes passos , e desfrutar de uma outra refeição saborosa nas future.Things você precisa
Tape
Água Destilada
Colored Plastic Wrap
Paper Freezer
Facas
Mostrar mais instruções
1

Dimensionar o salmão , e lave-o bem com água fria.
2

remover a cabeça , cauda, ​​barbatanas e intestinos.

3

corte o peixe em duas a quatro filetes se todo o salmão pesa menos de £ 8 : . Faça um corte ao longo de ambos os lados da coluna vertebral em direção à barriga, então esculpir a carne fora dos ossos
.
4

Seção do peixe em bifes de cerca de 1 polegada de espessura para maior salmão : Corte através da coluna vertebral de um lado do peixe para o outro. Corte os últimos 8 polegadas perto da cauda em filetes .
5

Lavar bem a carne de novo, e cobrir os pedaços de salmão em filme plástico.
6

congelador papel Corte em grandes praças , que são duas vezes mais largo e três vezes mais tempo que os bifes e filés .
7

Coloque o peixe envolto em plástico em um canto de um pedaço de papel freezer e embrulhe a carne em diagonal no papel de um canto para o outro.
8

Dobre as pontas do papel ao longo congelador e gravá-los fechados.
9 Etiqueta

e data em que cada pacote com um marcador permanente , em seguida, colocar os pacotes no congelador.