Como preparar e cozinhar algas

A maioria das pessoas não sabe que alga é utilizado na culinária e é rica em minerais . Laver , alface do mar e algas podem ser fervidos para que você pode comer as folhas. Alga carragena pode ser consumido cru , seco , ou como uma mistura de gelatina . Aqui estão algumas maneiras de usar algas em suas diet.Things você precisa
duas onças Carrageen algas
2 copos de água ou leite
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Carrageen gelatina
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Colete as algas Carrageen roxo on-shore menor rochas, geralmente durante a primavera ou verão. Use uma faca para cortar as ervas daninhas solto.
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Seque a alga para prepará-lo para cozinhar. Espalhe-o para fora no sol , em uma pedra, até que os fios ficar pálido e couro.
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Lavar as algas abundantemente com água. Cortá-lo em pequenos pedaços.
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Mergulhe as algas preparadas em água e vê-lo inchar. Em seguida, coloque -a no líquido que você quer formar uma gelatina de, geralmente água ou leite . Pode engrossar sabonetes com a alga assim . Use uma onça de algas secas para cada xícara de líquido.
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Cozinhe a água ou o leite com a alga preparado em uma panela em fogo por 10 minutos, ou até que a mistura engrosse.
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Separe os pedaços de algas da gelatina cozido e jogá-los fora . Você pode adoçar a gelatina com frutas ou açúcar.
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Espere até que a mistura esteja completamente frio para evitar queimaduras . Pegue uma colher e mergulho dentro

Outras receitas algas
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Cozinhe 1 centímetro quadrado de alga marinha com o seu próximo arroz ou prato de feijão .
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Coloque uma tira de wakame 2 polegadas em qualquer sopa.
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Ferva alga marinha, dulse , ou musgo irlandês em um pote médio de água por 30 minutos para fazer uma base de sopa . Adicione a sua preferência de temperos ou deixe-o esfriar como uma gelatina.
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dulse Seco e clip em pedaços pequenos para usar como tempero para tudo, desde carnes a sopas .