Dicas de Concessão para Little League Baseball
muitos governos locais , regionais e estaduais exigem uma licença para operar comida barracas . A licença é geralmente concedido a qualquer a Little League operar o suporte, ou os parques locais e Departamento de Recreação . Contacte a comissão de segurança alimentar do Estado e os parques locais e Recreação escritório para mais informações.
Comprar itens que duram
Compra itens embalados que tenham uma longa vida de prateleira . Batatas fritas, biscoitos , doces , biscoitos , refrigerante e suco caixas pode permanecer no carrinho de concessão por semanas sem estragar . Bebidas como café, chocolate quente e sopas instantâneas armazenar bem e pode ser feito por encomenda. Se um freezer está disponível , deleites congelados , como sorvetes, picolés e barras de suco fazer boas escolhas
Para itens com uma vida útil curta - . , Como hambúrgueres, cachorros quentes e pães - comprar apenas a quantidade necessário para cada dia do jogo. Armazenar itens não utilizados no congelador até que o próximo jogo.
Comprar a granel
Comprar itens a granel economiza dinheiro e permite preços mais baixos no posto de concessão , ao mesmo tempo ajudando a maximizar o lucro. Lojas como Costco ou Sam Club oferecem inúmeros itens na embalagem de alto volume. Procure vendas e cupons para fazer as compras mais rentável.
Doações
Pedido de doações de famílias de jogadores. Um pacote doado de cachorros-quentes , pães ou um caso de sódio pode ser vendido para o lucro puro. Quanto mais dinheiro o posto de concessão faz , menos os pais de dinheiro para pagar os custos de registro. Coloque uma placa na concessão de pé e passar panfletos para as equipes , o que denota que tipos de itens doados são necessários.
Voluntários Telefônica
Peça aos pais para ser voluntário na preparação dos alimentos e operar o suporte, ao invés de pagar alguém um salário por hora . Criar uma agenda de mudanças , não mais que uma ou duas horas cada , tornando mais fácil para os pais para ser voluntário .