Como campo Vestido dos cervos

Apesar de muito poucos caçadores realmente desfrutar da fase de vestir campo da caça, o processo é crucial para preparar o jogo para a tabela. Pobres de campo vestir resultados na tarifa mesa pobres. Além disso, quanto mais tempo você demorar , menos saborosa a carne de veado será, e maior a chance de que a carne vai estragar. É melhor em campo vestir um cervo , logo que possível após o cervo é morto . Coisas que você precisa faca afiada

vinil descartáveis ​​ou luvas de látex
sacos Ziploc
curto pedaço de corda
estômago forte
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1

Coloque o cervo em sua volta , de preferência com a cabeça para cima, de modo que , mais tarde, como você remove as entranhas excesso de sangue do veado vai começar a escorrer.
2

cuidadosamente cortar ao redor do ânus de modo que seja separado do resto do corpo do veado . Então quer amarrar reto do veado para evitar estavas a partir de dentro do corpo do cervo de derramar para fora, ou raspar os resíduos do interior dos cervo com sua faca , tomando cuidado para não perfurar o cervo com a ponta de sua faca.


3

Pegue um retalho de pele da barriga do cervo e fazer um pequeno nick nele. Utilize este pequeno nick para cortar o cervo abertas de virilha ao reto. Tenha cuidado para não cortar demasiado profundamente ou a faca podem perfurar órgãos na cavidade do corpo , derramando o seu conteúdo e, possivelmente contaminando a carne .
4

Uma vez que você abriu a cavidade do corpo cortando a pele da barriga , remova todos os órgãos , puxando-os para fora , cortando cuidadosamente órgãos livre quando necessário. Alcançar e romper traqueia eo esófago tão perto da cabeça quanto possível do cervo. Corte em torno do ânus de dentro do corpo do veado para remover os intestinos . Extrair cuidadosamente a bexiga , beliscar -la fechada para manter a urina do cervo de derramar .
5

drenagem do sangue , transformando o cervo mais e deixá-lo descansar em sua barriga aberta, ou pelo urso abraçando - lo de para trás e segurando-o verticalmente por um minuto ou dois. Você também pode amarrar uma corda em torno de seus chifres ou pescoço e pendurá-la na vertical de uma época galho de árvore.