Como usar o equipamento Cozinhar ao ar livre

equipamentos de cozinha ao ar livre vem em todas as formas em tamanhos, desde um churrasco completo para um anel de pneu e uma grade para cozinhar em fogo aberto . O trabalho do equipamento é o mesmo, no entanto, e há algumas orientações que podem ser aplicadas a praticamente qualquer tipo de equipamento de cozinha ao ar livre. Ao manter algumas coisas em mente que você pode ficar seguro e desfrutar da sua comida cozida nos outdoors.Things você precisa Equipamento usado Cooking
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Configure o equipamento de cozinha de distância de onde você pretende dormir, se você estiver acampando . Se você perder algo , enquanto a limpeza, os cheiros podem atrair animais selvagens para onde a comida foi feito .
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Conheça os perigos associados à sua fonte de calor antes de começar a cozinhar ao ar livre . Uma lareira pode despertar e acender pincel seco ou uma tenda nas proximidades. Propano se deixou de construir muito tempo em um churrasco tampa fechada pode remover as sobrancelhas e muito mais quando é iluminada .
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Configure a área de cozinhar corretamente. Com uma lareira que você vai querer colocar o fogo com algo parecido com um anel de pneu e montar sua grade em algo resistente como rochas que não são susceptíveis de se mover. Com um fogão de campismo leve que você gostaria de definir o fogão em um local plano que está fora do vento para rajadas errantes não pode pender sobre isso.
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Separe algumas precauções de segurança. É sempre uma boa idéia ter um balde de água à mão quando cozinhar sobre uma chama aberta . Da mesma forma, quando o acampamento longe da civilização , é bom ter alguns primeiros socorros para tratar queimaduras e , melhor ainda, a primeira certificação de ajuda para que você saiba como lidar com situações de emergência , quando uma ambulância não é uma opção .
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Reúna todos os seus alimentos e material de cozinha , para que você não tem que sair uma vez que o equipamento de cozinha está em uso. Se você tiver que sair , certifique-se alguém assume. Além disso, mantenha o cozimento equipamento bem longe de outros equipamentos de cozinha . Incêndios e fogões , por exemplo , não se misturam bem .
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Coloque a carne e outros alimentos que deve ser cozido a uma temperatura interna mínima perto do centro do material de cozedura , onde o calor será provavelmente mais ainda . Coloque os vegetais e outros alimentos mais distantes , como eles vão queimar mais facilmente e não precisa tanto calor para cozinhar completamente.
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Monitorar o processo de cozimento para se certificar de comida está cozinhando em um bom ritmo . Variáveis ​​como a temperatura ea quantidade de vento vai afetar a quantidade de calor é absorvido pela comida, mas por regular o fluxo de combustível que você pode compensar essas mudanças.
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Extinguir o calor ou fonte de chama quando você está feito com ele. Com a comida quente na mão , é fácil esquecer o equipamento de cozinha e se concentrar em sua comida, mas sempre lembre-se de desligá-lo imediatamente.
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Limpe longe de onde você está planejando para dormir, se você estiver acampando . Também descartar quaisquer restos de comida ou restos de comida longe do acampamento para evitar atrair a vida selvagem. Até mesmo restos de comida deixados ao lado de uma churrasqueira pátio pode atrair animais selvagens , por isso sempre lembre-se de limpar.