Quais são algumas plantas comestíveis selvagens e Nuts

? O deserto tem fornecido plantas comestíveis e nozes para as gerações de pessoas. Muitas pessoas olham para a frente a determinadas épocas do ano e coleta de plantas silvestres , enquanto outros têm consumido plantas comestíveis e nozes em uma situação de sobrevivência . Além de comer plantas e matéria- nozes , Forrageiras também pode cozinhar as plantas e os frutos secos de acordo com receitas . Foragers deve tomar ao longo de um guia de campo para verificar a identidade de uma planta antes de comer uma planta selvagem ou porca. Dandelion

Muitos forrageiras ansiosos para ( Taraxacum officinale ) a chegada do dente de leão comum na primavera, como as folhas de dente de leão matérias excelentes saladas e as raízes podem ser cozidos e comidos . Coletores não deve escolher -leão que crescem em áreas tratadas quimicamente , tais como gramados , e deve , em vez procurar prados e outras áreas selvagens . Foragers pode desenterrar a planta inteira , em seguida, descascar, cortar e ferver as raízes ou assar as raízes no forno e moer as raízes como um substituto do café. Coroa branca do dente podem ser cozidos ou comidos crus em saladas. Foragers deve cozinhar as verduras depois os parafusos de plantas e vai semear.
Knotweed japonês

uma planta invasora da Ásia, o knotweed japonês ( Polygonum cuspidatum ) assemelha-se espargos , embora tenha um sabor diferente . Foragers não deve se espalhar ou plantar knotweed japonês devido a seu status como uma planta invasora , mas pode consumi-lo antes de erradicar a planta. Foragers deve cortar os topos dos rebentos , que, convenientemente, crescer ao lado de velhos , caules ocos do ano anterior . Um coletor knotweed japonês pode , em seguida, cozinhar os brotos , fervê-los ou usá-los para sobremesas e conservas.

Bolotas, nozes e Hickory Nuts

bolotas de carvalho árvores (espécies Quercus ) pode ser assado , cozido ou comidas cruas . Coletores Motivado também pode moer e ferva bolotas de fazer grãos ou farinha de bolota bolota para o pão.

Foragers que desejam comer nozes cruas pode ser mais adequado , escolhendo nozes pretas difíceis de crack ( Juglans nigra ), o butternut nogueira ( Juglans cinerea) ou a nogueira Shellbark ( Carya ovata ) . Estas porcas também pode ser usado em sobremesas e receitas de confeitaria.