Caminhadas e Alimentação Desidratação
O processo de desidratação remove a umidade dos alimentos , reduzindo assim o seu peso em 60 a 90 por cento e fazer itens não perecíveis que de outra forma necessitam de refrigeração .
Tipos
Quase qualquer tipo de alimento pode ser desidratado . Uma variedade de refeições pré-embaladas estão disponíveis em lojas ao ar livre e varejistas on-line , ou os caminhantes podem desidratar seus próprios alimentos em casa. Lanches mais populares incluem frutas secas e carne jerky , enquanto jantares podem consistir de tudo, desde ensopados de macarrão com queijo.
Preparação
itens desidratados que se destinam a ser reconstituído requerem apenas água quente para se preparar. Quando mochila com alimentos desidratados , certifique-se de ter uma fonte de calor e muita água fresca disponível para preparar as refeições.