7 alimentos fáceis de embalar para sua próxima escalada
Uma dieta nutritiva é essencial no mundo da escalada. Você deve selecionar cuidadosamente os alimentos que aumentam a força e apoiam a função muscular quando você está se preparando para uma viagem.
Claro, você não poderá desfrutar de uma refeição gourmet enquanto estiver pendurado na encosta de um penhasco. Mas você pode e deve embalar alguns lanches para mantê-lo satisfeito. Então, o que você deve trazer?
Aqui estão sete alimentos fáceis de embalar para sua próxima saída.
1. Queijo
Simples e eficaz, um pequeno bloco de queijo é uma excelente fonte de proteína. Uma mordida contém toneladas de nutrientes, incluindo cálcio, magnésio e zinco - todos os quais promovem a saúde óssea.
O queijo é compacto e relativamente estável à temperatura, embora seja aconselhável ficar longe de variedades moles, como brie ou gorgonzola. Em vez disso, escolha um tipo difícil como Colby-jack, cheddar ou provolone.
2. Nozes
Você deseja manter seus níveis de glicogênio altos durante a escalada para ajudar na restauração muscular e na produção de energia. Você pode aumentar o glicogênio com alimentos ricos em carboidratos e gordura, como nozes.
Semelhante ao queijo, as nozes são um lanche compacto que você guarda no bolso ou na mochila. Eles vêm em toneladas de variedades - caju, amendoim, nozes e amêndoas. Você também pode escolher entre opções com sabor, torrado, cru e misto.
3. Chips
Os chips são populares entre os caminhantes e escaladores porque são ultraleves. Ao escolher seus favoritos, quanto mais gordo, melhor. Quando seus braços estão queimando, um pouco de sal e gordura pode ser a resposta para seus problemas.
Procure por chips de milho, como Doritos, que são excelentes gravetos para uma fogueira quando em apuros. Todos os amidos, produtos químicos, óleos e sabores permitem que os chips explodam em chamas quando acesos.
4. Barra de Proteínas
Uma maneira simples de atingir seus objetivos nutricionais é comer uma barra de proteína. Você também pode escolher entre um milhão de sabores, incluindo chocolate, baunilha, mirtilo e manteiga de amendoim. Sempre leia os rótulos antes de comprar e tome cuidado com marcas com alto teor de açúcar.
Não se esqueça de levar em consideração o custo. Algumas barras de proteína estão caras porque você está pagando pela marca. Mas se você pesquisar por aí, poderá encontrar os mesmos benefícios com um preço mais baixo.
5. Carne Seca
Um pedaço de salame ou calabresa é um lanche saboroso, fácil de comer e rico em proteínas. Quer terminar sua comida mais tarde? Você pode envolvê-lo rapidamente na caixa e armazená-lo em sua embalagem.
Carnes secas são populares em mochila e escalada, pois podem durar dias sem refrigeração. Eles também são úteis se você precisar acampar inesperadamente. Nunca é demais estar preparado para sua próxima aventura. Escolha entre vários pratos curados e secos, de presunto a charque.
6. Frutas Secas
Um quarto de xícara de frutas secas oferece os nutrientes equivalentes a uma xícara de frutas frescas. É uma excelente opção para escaladores que desejam carregar uma carga leve e manter os níveis de glicogênio elevados. Escolha os seus favoritos para a sua próxima viagem, seja kiwi, manga ou damasco. Além disso, não se esqueça do saco de chips de banana.
Você pode fazer frutas desidratadas no forno cortando-as em fatias finas. Em seguida, leve ao forno em temperatura muito baixa por várias horas. Muitas opções compradas em lojas usam um método em que embebem as fatias de frutas em açúcar e conservantes artificiais.
7. Gomas de desempenho
As gomas e os géis energéticos contêm nutrientes que sustentam a energia, o que os torna ideais para alpinistas. Algumas misturas oferecem uma mistura de glicose, frutose e eletrólitos, que fornecem energia rapidamente.
Você também pode experimentar uma receita holística cheia de sementes de chia, mel, frutas e manteiga de amendoim - um pacote de combustível totalmente natural. Se você nunca experimentou uma goma ou gel de desempenho antes, não se preocupe. Com milhões de sabores disponíveis, com certeza você encontrará um de que goste.
Os melhores alimentos para sua próxima escalada
Quando você está pendurado por uma corda, às vezes você precisa de um lanche rápido para reabastecer e recarregar. No entanto, apenas alguns alimentos oferecem os resultados desejados.
Coma um ponche de proteína com um pedaço de queijo ou uma fatia de carne seca. Aumente sua energia com um punhado de batatas fritas ou castanhas de caju. Você também pode comer chicletes de alto desempenho para um lanche rápido com uma mão.
Lembre-se de escolher alimentos que ofereçam todos os nutrientes de que você precisa em sua aventura!