Gatorade é bom para esgrimistas?

Uma das coisas que vemos o tempo todo nas competições é o Gatorade. Está literalmente em todo lugar! Mesmo durante o Summer Nationals, esta bebida estava em alta demanda, com sinais por toda parte. Atletas de alto nível bebem, e com certeza tem algumas afirmações científicas importantes e poderosas. Mais de 50% dos esgrimistas buscam uma bebida esportiva durante a competição. Mas é tudo o que parece ser? Vamos descobrir, e também aprender sobre algumas alternativas.

O que há no Gatorade, afinal?

Primeiramente, para entender a bebida, é preciso entender de onde ela veio. O Gatorade foi desenvolvido na Universidade da Flórida por seu departamento de atletismo na década de 1960 como uma forma de substituir os eletrólitos, carboidratos e água que os atletas usam durante o treinamento e a competição. Eram cientistas que trabalharam com as melhores pesquisas disponíveis para chegar a algo que realmente funcionasse. As equipes esportivas da Universidade da Flórida eram chamadas de Florida Gators, daí o nome Gatorade. Então, em 1983, foi comprado pela Quaker Oats, e eventualmente pela Pepsi em 2001, e hoje é a Pepsi que ainda o faz.

Então, vamos tomar um momento para perceber que o Gatorade é produzido por uma empresa de refrigerantes.

Aqui estão os ingredientes do Gatorade:

• Água
• Xarope de sacarose e xarope de glicose-frutose:apenas açúcar
• Ácido cítrico:natural, cria aquele sabor azedo característico e atua como um conservante
• Sal, citrato de sódio:sódio, eletrólitos
• Fosfato monopotássico:potássio, outro eletrólito
• Goma de éster:um emulsificante, feito de madeira.
• Vários sabores e cores naturais e artificiais, dependendo da variedade

Informação nutricional s

tamanho da porção:8 fl oz; calorias 50; gordura total 0g; sódio 110mg; potássio 30mg; total de carboidratos 14g; açúcares 14g

Uma coisa a perceber aqui é que o nível de açúcar no Gatorade moderno é muito maior do que era na fórmula original, embora a Pepsi tenha se afastado do xarope de milho com alto teor de frutose, que em algum momento fazia parte da mistura. Você também pode ver que existem algumas coisas realmente desnecessárias incluídas aqui, como goma de éster e sabores naturais e artificiais, mais o ácido cítrico. Muito foi adicionado ao Gatorade nos anos desde sua criação.

Gatorade é bom para esgrimistas?

Esses pesquisadores originais queriam substituir o açúcar e o sódio para seus atletas, já que o açúcar é usado rapidamente durante o exercício físico e o sódio é perdido na transpiração. Mas uma coisa a lembrar aqui é que esses eram atletas universitários de alto nível que gastavam horas se preparando todos os dias, sem falar que eram adultos e não crianças. A fórmula de Gatorade, desde então, adicionou açúcar adicional, cores artificiais e sódio à mistura. Além disso, os médicos dizem que as bebidas esportivas não são necessárias para os tipos de atividades físicas que a maioria das crianças em idade escolar pratica, mesmo nos esportes. Na verdade, o alto nível de açúcar é contraproducente, de acordo com o pediatra. Na verdade, houve um movimento para retirar as bebidas esportivas das escolas, assim como os refrigerantes foram em grande parte retirados das escolas por causa de seu alto teor de açúcar. embora seja cerca de metade do refrigerante.

No entanto esgrimistas, especialmente esgrimistas de alto nível, são atletas de elite. Esgrimistas sérios treinam por horas a fio, mesmo aqueles em idade escolar. O resultado final é que a pesquisa original da Universidade da Flórida ainda está de pé, e que a substituição de eletrólitos e carboidratos pode ser útil para impulsionar o desempenho, especialmente naquele alto nível de competição.

Então, qual é a resposta? Se as bebidas esportivas comerciais são carregadas com muito açúcar e sódio, além das cores artificiais, sabores e conservantes que são totalmente desnecessários, então, como podemos fornecer aos nossos esgrimistas esses elementos e obter as vantagens que vêm com eles?

Bebidas eletrolíticas caseiras

A resposta pode ser tão simples quanto uma garrafa e alguns ingredientes domésticos. Uma bebida eletrolítica caseira é fácil de fazer e oferecerá a seu filho as coisas de que ele precisa, sem as coisas de que não precisa. Além disso, você pode se adequar ao seu gosto. Se você estiver viajando, os ingredientes são fáceis de encontrar em qualquer lugar.

Bebida de Limão Eletrólito

• 8 onças de água (1 copo)
• 2 colheres de sopa de suco de limão (cerca de 1/2 limão)
• pitada de sal
• opcional:adoçante de sua escolha

Esta receita básica inclui 110 mg de sal, sobre uma pitada. Ele contém 30 mg de potássio, que pode ser encontrado em 2 colheres de sopa de suco de limão. Na verdade, é quase o mesmo que está incluído no Gatorade! Mas feito com ingredientes naturais e sem todo o lixo. Se você gostaria de adicionar alguns carboidratos para um aumento rápido na mistura, em seguida, considere mexer em um adoçante natural, como agave ou mel. O corpo não sabe de onde vêm os carboidratos e os açúcares, apenas que eles oferecem um impulso. No entanto, o excesso não é necessário, e desta forma você pode controlar o que seu filho recebe! Experimente uma colher de chá de agave ou mel (20 calorias) para uma bebida que é doce e oferece aquela energia rápida sem ser sobrecarregada. Outra alternativa é jogar algumas frutas congeladas, que vai esfriar a bebida e também dar um pouco de nutrição de frutas inteiras, bem como o mesmo aumento de carboidratos.

Esta bebida mantém-se muito bem e pode ser usada como se fosse uma bebida desportiva - misture-a numa garrafa com antecedência e embale-a para a prática!

As boas notícias? Há uma ótima alternativa para dar a seus filhos um impulso saudável sem enchê-los de sabores e cores artificiais! Tente fazer uma bebida eletrolítica rápida para a próxima sessão de prática, e você provavelmente descobrirá que você e sua família são rapidamente fisgados!